———— 发布时间：2024-09-15 编辑：九游会j9官网ag 阅读次数：————
刚从五象追陆姐到西乡塘，今天小吃货和友女又再次光临地洞口，去探探奉天烧烤。
早就在地洞口的烧烤宇宙中听闻过它的名字，看着店里没有停过的烤炉和炒粉炒到手酸的师傅，想必它的实力应该是不俗。（听讲比陆姐好吃，吃货们评评吧）
本味是咸香口，简单的孜然粒和蚝油，配上新鲜的食材是很纯粹的味道；如果要老板刷蜜咧，再加紫苏就是大家都熟悉的南宁口味了，鸡胗脆cece，泡椒牛肉酸辣上头，下次我还来！
因为刚开始开店的老师傅是沈阳人，师傅回老家后他们传承了其手艺，也将这个名字延用到了今天。
等到老板接手后，问紫苏和刷蜜的粉丝多了，便在此基础上又加入了南宁本地口味的融合，成就了如今奉天烧烤的两种味型。
肥牛、五花肉、大鱿鱼……老板每天都去北湖菜市场大采购，今晚烤什么就取决于今天什么货靓点。
要是踩着点到店，还能看到老板在店里串串，不串快点就要赶不上大家拿串的速度了。
满满一冰柜的串，红润诱人的牛肉，巴掌大的鱿鱼，还有水灵灵的各种素菜， 赶紧拿满一盘坐等师傅们开烤。
常规的牛肉香先入口，脆爽的泡椒搭出抢眼的酸辣，这冲头的辣劲，来得爽快直接。
炭烤过的大鱿鱼迸发鲜明的碳火香，微微的焦感正好，入口鲜脆有嚼劲，十足的肉感吃着很满足。
烤牛肉，应该算得上烧烤里的经典菜单。 鲜牛肉经过碳火助推，逼出肉香， 入口略有嚼劲却不柴，越吃越香。
在南宁吃烧烤怎么能不点豆腐皮！奉天的豆腐皮烤得偏干香，紫苏放得不算多，能吃到明显的豆香味。
烤韭黄烤得鲜嫩清脆，炒粉自带一份锅气，烤鸡爪焦香入味…… 奉天的美味，多吃几串你就会懂。
奉天烧烤的烤炉依然兴旺，几位师傅齐齐排开，刷料、翻串、撒紫苏，有条不紊的形成一条烧烤流水线。
路边的人们忙着吹水撸串，biu汁的泡椒牛肉、干香入味的烤鸡爪、肉香十足的烤牛肉……属于南宁人夜宵的快乐，也许就是一顿简单美味的奉天烧烤。
