———— 发布时间：2024-09-24 编辑：九游会j9官网ag 阅读次数：————
正宗的鲜牛肉，每片都是“黏人精”，看这无论怎么狂颠都不掉的黏性，果然是盘新鲜的好牛肉。
店里的牛肉是地道的潮汕做法。按部位售卖。不同的部位刀法也不同，每块肉均匀鲜嫩。光是看起来就足够诱人！
潮汕牛肉火锅讲究三起三落，“一吊血水，二吊断生，三吊收紧纤维”，整个过程15秒左右，此时的牛肉保持着鲜嫩的口感。
蘸上秘制的酱料，更放大了肉肉本身的鲜甜，一口塞入嘴中，仿佛 一场此起彼伏的味蕾二重奏。
肥瘦分布均匀的牛胸口，就着味道非常鲜的牛骨汤底一起下肚，好吃到让人恨不得融化在桌边。
胸口口感脆而爽口带点韧劲，油香十足却毫不肥腻，清甜间微微泛着牛油的香味，就算煮久了也不会老。
别忘了这个“弹弹弹”的牛肉丸，一口咬下去，汁水“灌”入口中，搭配上QQ弹弹的口感，真的简直了！
肥羊粉、白萝卜、娃娃菜、金针菇保留了菜本身的鲜甜，在裹上芝麻酱，香到起飞！
干炒牛河真的让人放不下筷子，一口接一口，有肉有蛋有河粉，让人吃了还想吃。
美食是吸引食客的第一要素，但吃一顿有品质的潮汕火锅，环境也是要考虑的因素之一。整个空间都是低饱和度的舒适配色，从餐椅到灯光都让人感到舒适。
无论是落地窗边雅座，还是包房，都能满足你对环境的一切需求，请客吃饭非常有面儿。拿着福利，冲叭！
