———— 发布时间:2024-09-06 编辑:九游会j9官网ag 阅读次数:————
首先我们需要用洗洁精把锅里的尘土和一些胶印清洗干净,然后用纸巾把锅里的水擦干。这时候准备一块猪皮肉放进锅中,把肉面贴着锅开小火进行烹饪,同时用夹子夹住猪肉在锅面进行擦拭,这样铁锅会炸出猪肉里面的猪油,猪油会在铁锅面上构成保护膜,避免生锈。
当榨出的猪油冒泡以后,结束擦拭时关火等待铁锅的冷却,然后完全冷却之后用纸巾把里锅里残留的猪油擦干净。之后重新用刚才那块猪肉擦拭第2遍,当猪肉炸的开始变黑的时候,我们就可以关火结束擦拭了。